Lista De Alimentos Para Diabéticos: Los 7 Más Saludables

Esta lista de alimentos para diabéticos debe estar siempre presente en los cajones de tu cocina y en refrigerador. Puedes prepararlos de muchas maneras deliciosas  para lograr sabores diferentes y además conseguirás todos los beneficios nutricionales que pueden proveerte.

Lista de alimentos para diabeticosEstos son los alimentos más adecuados para incluir en el menú de una persona que sufre de diabetes.

Lista de alimentos para diabéticos

1. Vegetales sin almidones:

Estos vegetales no producen ningún incremento en el nivel del azúcar en la sangre. En este grupo se encuentran los albaricoques, los espárragos, el brócoli y la remolacha, entre otros.

Estos alimentos satisfacen tu apetito y te dan una gran dosis de vitaminas, minerales y fibra.

2. Lácteos sin grasa:

Lista de alimentos para diabeticos - LacteosLa vitamina D debe estar en la lista de alimentos para diabéticos y la mejor fuente de esta vitamina son los productos lácteos como el yogur, el queso y la leche.

Son fundamentales para la salud de los huesos y si eliges los productos sin grasa, no tendrás problemas con el peso.

3. Tomates:

Son ricos en licopeno, una sustancia que previene el cáncer, las enfermedades del corazón, la degeneración macular y las enfermedades de los ojos. Es una súper comida que puedes ingerir cruda o cocida y en todas sus presentaciones.

4. Arándanos y otras bayas:

Lista de alimentos para diabeticos - ArandanosEn muchas recetas para diabéticos se incluyen frutos como los arándanos, las fresas, las moras y las frambuesas debido a su alto contenido de vitamina C y antioxidantes.

Con sus propiedades, previenen el cáncer, la pérdida de la visión, las enfermedades cardiovasculares y las afecciones inflamatorias.

5. Naranjas y otros frutos cítricos:

Frutas como la naranja y la toronja, están en la lista de alimentos para diabéticos por ser fuentes de fibra y vitamina C. Con respecto a este tipo de frutas, es mucho más recomendable consumirlos enteros que en forma de jugo para no reducir sus propiedades.

6. Salmón:

Lista de alimentos para diabeticos - SalmonLos ácidos grasos omega 3 son fundamentales para el cuidado del organismo, en especial cuando se trata de una persona con diabetes.

Este y otros pescados están llenos de vitamina D y selenio, ideales para el cuidado del cabello, los huesos, la piel y las uñas. Algunas alternativas al salmón son las sardinas, el arenque.

7. Frutos secos y semillas:

Otros alimentos bastante saludables, son las nueces, las almendras, el maní, los pistachos y las semillas de lino. También contienen ácidos grasos esenciales y ácido alfa linoleico, una sustancia que mejora la salud del corazón y reduce los niveles de colesterol malo en el organismo.

Los frutos secos se encuentran en la lista de alimentos para diabéticos por su riqueza en grasas saludables, ácido fólico, vitamina E, zinc y por ser inigualables fuentes de proteína vegetal.

Lista de alimentos prohibidos para diabeticos

Con la fabulosa guía REVERTIR LA DIABETES, de Sergio Russo. aprenderás también cuáles son los alimentos que debes evitar, pues envenenan literalmente tu páncreas, agravando la enfermedad.

Allí conocerás además la forma correcta de combinar los alimentos más poderosos, y cómo incluirlos dentro de un plan de acción integral, para lograr que la diabetes desaparezca.

Su lista de alimentos prohibidos para diabéticos, y su estrategia simple y natural te devolverán la salud que tanto anhelas:

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